Té Verde Sencha Fukujyu

Este té es de Shizuoka, de las montañas Fujiyama donde la mitad del té japonés es producido. Este té se cosecha mecánicamente en otoño. Los tallos y las partes rotas se quitan a mano. Sencha significa “té al vapor”. Este té es cuidadosamente procesado y ligeramente cocido al vapor antes de enrollarlo y secarlo. La hoja coge una estructura fina y muy frágil. La infusión tiene un color verde oliva claro y el sabor es distintivo con una nota predominante en el retrogusto.

Es ideal para aquellos a los que les gustan los tés verdes fuertes.